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6 Promozioni 2018 - Gastronomia - Cucina - Cibi - Ricette

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FOODITALIA
Viaggio attraverso il Paese del gusto - Apprezzata da viaggiatori e turisti in ogni epoca, la penisola italiana offre, oltre alle mille bellezze naturali, paesaggistiche e storico-artistiche, anche uno scrigno di prodotti [..]
GRIBAUDO - 2009
pp. 464 formato 24,5x29 hardcover
49.00 €
32 €
978-88-7906-853-6

DOLCI & DOLCETTI
Golose delizie per ogni occasione - Una raccolta ricca e completa per realizzare con le vostre mani tante preparazioni da gustare a colazione, per merenda o come delizioso dopocena [..]
GRIBAUDO - 2006
pp. 351 formato 19,5x25 cartonato rilegato
19.90 €
10 €
88-7906-218-2

FESTE E CUCINA IN LIGURIA
Accanto a un ampio ed esauriente ricettario della Riviera e dell'entroterra ligure (300 ricette, dagli antipasti ai liquori, dai primi ai dolci alle marmellate), trovano posto la tradizioni popolari che da secoli caratterizzano la vita dei contadini [..]
ARABA FENICE - 2000
pp. 400 formato 15x21 brossura con alette
18.00 €
15 €

ASI' - L'ACETO ARTIGIANALE
Nella tradizione piemontese - La storia dell'aceto è vecchia come quella del vino da cui deriva e probabilmente ancora di più, visto che si può fare anche da altri liquidi fermentati [..]
ARABA FENICE - 2010
pp. 160 formato 17x24 brossura con alette
22.00 €
18 €
978-88-95853-90-1

FARE FESTA
Idee e ricette per ricevere in casa - Perché fare festa significa stare con gli altri, chiacchierare, ridere, condividere un buon cibo, poter preparare quella torta perché è la preferita di un nostro amico [..]
BLU Edizioni - 2009
pp. 352 formato 14x20,5 brossura con alette
17.00 €
15 €
978-88-7904-081-5

CIOCCOLATORINO
Nelle vene di Torino da tre secoli scorre un fluido magico bruno, profumato e ricco di aromi. Talvolta se ne coglie qualche afflato emergere sotto i portici, nelle piazze [..]
BLU Edizioni - 2010
pp. 214 formato 13,5x20,5 plastificato con alette
14.00 €
12 €
978-88-7904-087-7

UNA NOCE DI BURRO
100 menu per 1000 occasioni diverse - Due amiche giramondo hanno messo a punto una serie di menu per tutte le occasioni: da informali riunioni famigliari a improvvisate cene con gli amici, dai momenti più tradizionali ai ricevimenti [..]
BLU Edizioni - 2006
pp. 340 formato 13,5x20,5 copertina plastificata con alette
16.00 €
12 €
88-7904-024-3

PASSIONE & FANTASIA FORMAGGI - new
I più rinomati formaggi italiani e francesi protagonisti di questo elegante volume illustrato con oltre 200 fotografie a colori. Dalla produzione all'affinamento, dalla stagionatura alla degustazione un viaggio goloso per scoprire davvero tutto [..]
GRIBAUDO - 2007
pp. 168 formato 22x27 cartonato imbottito
14.90 €
10 €

PASSIONE & FANTASIA PESCE - new
Pesce di mare e di acqua dolce, crostacei e molluschi sono i protagonisti di questo volume illustrato con oltre 200 fotografie a colori e ricco di utili consigli per preparare il pesce in cucina. Tante sfiziose ricette, dagli antipasti ai secondi [..]
GRIBAUDO - 2008
pp. 168 formato 22x27 cartonato imbottito
14.90 €
10 €
978-88-7906-635-8

I SEGRETI DEL CAFFE'
Dalle lontane terre d'origine in Abissinia, in pochi secoli il caffè è diventato il protagonista assoluto della nostra vita quotidiana [..]
SONDA - 2003
pp. 136 formato 12x17 brossura
8.50 €
5.5 €
88-7106-361-9

IL GOURMET EQUO E SOLIDALE
Cacao, quinoa, zucchero, spezie, tè, caffè, miele, frutta, cous cous e riso: questi i 10 prodotti che troverete interpretati nelle ricette di grandi chef italiani [..]
GRIBAUDO - 2006
pp. 240 formato 25x30 cartonato con sovracoperta colori
19.90 €
15 €
88-7906-217-4

CUCINA RUSSA
La Russia si estende per metà dell'emisfero settentrionale della terra ed è la nazione più grande del mondo: quasi il doppio rispetto alla Cina o agli Stati Uniti [..]
SONDA - 1999
pp. 128 formato 12x17 brossura
7.50 €
5 €
88-7106-266-3

LA CUCINA DI ANDERSEN
Cibi fiabeschi, cibi incantati - Ricette nordiche, ricette esotiche e ricette immaginarie per compiere un percorso nelle favole di Andersen e nella vita dello scrittore danese a 200 anni dalla sua nascita [..]
IL LEONE VERDE - 2005
pp. 80 formato 14x21 brossura
10.00 €
7 €
88-87139-81-4

CAINO
Sapori di maremma - La prima volta che andai da Caino mi colpì subito l'identità del luogo e della cucina. Gli arredi e l'accoglienza avevano un che di rustico e di elegante al tempo stesso [..]
GRIBAUDO - 2008
pp. 224 formato 25x35 cartonato con sovracoperta colori
45.00 €
38 €
978-88-7906-679-2

FIGLI VEGETARIANI
la dieta vegetariana per i bambini e gli adolescenti [..]
SONDA - 2006
pp. 144 formato 13x21 copertina plastificata con alette
12.00 €
10 €
88-7106-447-X

LA CUCINA BIOLOGICA DA TUTTO IL MONDO
Oltre 400 ricette per stare bene - Frutta e verdure esotiche, spezie di ogni genere, ma anche tutti i cereali e la carne variamente cucinata, sono solo alcuni dei prodotti utilizzati per preparare le ricette illustrate [..]
SONDA - 2001
pp. 256 formato 17x24 brossura
18.00 €
15 €
88-7106-285-X

LA CUCINA ETICA - cucina vegan
Il più completo ricettario di cucina vegan - Circa 800 ricette cruelty-free, senza alcun prodotto di origine animale, per sperimentare i tantissimi gustosi piatti della cucina italiana ed etnica [..]
SONDA - 2009
pp. 392 formato 17x24 copertina plastificata con alette
19.50 €
15 €
978-88-7106-566-3

LA CUCINA ETICA DOLCE
Ricette golose senza latte, uova burro e miele - Oltre 100 ricette di dolci e dessert rigorosamente vegan, ricchi e preziosi, da farsi venire l'acquolina in bocca, come mostrano le foto in primo piano [..]
SONDA - 2010
pp. 232 formato 17x24 cartonato
24.50 €
20 €
978-88-7106-575-5

LA CUCINA GOLOSA DI MADAME BOVARY
Le ricette del tempo di Flaubert - Madame Bovary: bruna, snella, graziosa, sognatrice, illusa, delusa, disperata. A questa serie di aggettivi c'è da aggiungere: golosa. Golosa di vita, di gioie, di cibi. Emme, ci dice Flaubert, ama le confitures [..]
IL LEONE VERDE - 2002
pp. 96 formato 14x21 brossura
10.00 €
7 €
88-87139-32-6

DIVENTA VEGAN IN 10 MOSSE
Un manuale per 'pesare meno' sugli animali, sull'ambiente e sul Sud del mondo [..]
SONDA - 2005
pp. 123 formato 13x21 copertina plastificata con alette
9.50 €
8 €
88-7106-399-6

CUCINA DEL CANAVESE
I piatti della tradizione nelle ricette di un passato presente - Il Canavese è terra ricca di storia, di tradizioni, di bellezze naturali, di lavoro, di fermenti culturali, di canti, di feste, di specialità… [..]
PRIULI & VERLUCCA - 2005
pp. 144 formato 17,5x25 cartonato con sovracoperta plastificata a colori
19.50 €
15 €
88-8068-296-2

A PRANZO CON BABETTE
Le ricette di Karen Blixen - Un vento freddo soffia sulla splendida costa frastagliata, mentre una misteriosa cuoca francese armeggia nella piccola cucina: è Babette, che sta preparando il succulento pranzo [..]
IL LEONE VERDE - 2003
pp. 80 formato 14x21 brossura
10.00 €
7 €
88-87139-50-4

L'ESSENZA DEL CRUDO
Oltre 180 ricette crudiste, vegan e biologiche - L'alimentazione viva ha a cuore l'impronta ecologica, economica e umana degli alimenti: essendo biologica, vegan e locale garantisce un benessere senza il retrogusto di sfruttamento [..]
SONDA - 2012
pp. 224 formato 21x26,5 brossura
19.90 €
10 €
978-88-7106-659-2

MATE
Di origine precolombiana, il mate è l'infusione più diffusa nei paesi del Cono Sur (Brasile, Argentina, Cile, Paraguay e Uruguay) e il suo rituale ha un fascino antico [..]
SONDA - 2006
pp. 144 formato 12x17 brossura
9.00 €
4.5 €
88-7106-414-3

UNA FIESTA MOBILE
A tavola (e sotto il tavolo) con Ernest Hemingway - Questa è una biografia particolare di Hemingway: i viaggi, gli amori, ma soprattutto i suoi gusti nel mangiare e nel bere [..]
IL LEONE VERDE - 2005
pp. 111 formato 14x21 brossura
10.00 €
7 €
88-87139-82-2

CACAO E CIOCCOLATO IN CUCINA
Così amaro all'origine, il cacao si trasforma in dolcezza, sprigionando aromi irresistibili, che ne hanno fatto nei secoli un naturale strumento di seduzione [..]
SONDA - 2002
pp. 144 formato 12x17 brossura
9.00 €
4.5 €
88-7106-346-5

IL CUCCHIAIO ARCOBALENO
Tutti i colori delle cucine vegan nel mondo - Il meglio della cucina vegan di tutto il mondo, che unisce i benefici della cromoterapia alla varietà delle cucine etniche. Il rosso di un pomodoro, il verde di un avocado, l'arancione di una zucca [..]
SONDA - 2012
pp. 224 formato 21x26,5 brossura
19.90 €
10 €
978-88-7106-666-0

LA CUCINA ETICA FACILE
Ricette e menù vegan per principianti, single e per chi ha poco tempo - Avete preso la decisione di adottare un'alimentazione vegan, ma non sapete bene da dove cominciare e come organizzarvi? [..]
SONDA - 2007
pp. 200 formato 17x24 copertina plastificata con alette
14.00 €
12 €
978-88-7106-504-5
             
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