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ALLA RICERCA DEL CACAO PERDUTO
In viaggio con Gianluca Franzoni, fondatore di Domori, azienda specializzata nella lavorazione del cioccolato di alta qualita', per svelare la magia del cioccolato. La sua ricerca si intreccia alla storia del cacao,ripercorsa dall'origine [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 192 formato 17x24 brossura con alette
25.00 €
16.00 €
9788858004760


LA MIA CUCINA GARIBALDINA
L'Italia unita dal sapore - Impegnato nella continua ricerca dei prodotti italiani d'eccellenza, Igles Corelli ci insegna a recuperare delizie rare o dimenticate per utilizzarle in preparazioni legate alla tradizione [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 144 formato 19,5x23,5 cartonato con sovracoperta a colori
20.00 €
15.00 €
9788858002735


ARSETARI DLA CUSIN-A PIEMONTEISA 2011
Edizione 2011 - N'arseta 'd cusin-a a l'e' la vos fantasiosa dla necessita' che a trasforma la sava dla tera an sangh e vita. N'Arsetari 'd cusin-a piemonteis a l'e' un concert 'd vos [..]
IL PUNTO - PIEMONTE IN BANCARELLA - 2011
pp. 154 formato 17x24 cartonato
10.00 €
9.00 €
9788888552835


DON ALFONSO 1890
Sant'Agata sui due Golfi, Macao, Marrakech: dal Mediterraneo al mondo - Vera e propria icona dell'alta cucina mediterranea, la famiglia Iaccarino ha fatto del proprio ristorante a Sant'Agata sui due Golfi, nella Penisola sorrentina, un punto [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 224 formato 25x35 cartonato mezzatela
45.00 €
39.00 €
9788858001950


BISCOTTI E DOLCETTI
Perfetto per colazione, merenda, per una pausa sfiziosa o un t? con gli amici, questo ricettario propone tante golosit? nutrienti e genuine. ? possibile scegliere tra un'ampia proposta di biscotti: alle spezie, al cioccolato, alla frutta? [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 320
formato 18,5x22,5
brossura con alette
13.90 €
978-88-580-0431-9
9788858004319


PINO LAVARRA E PALAZZO SASSO
Eccellenze del gusto - La cucina di Pino Lavarra e' unica e inconfondibile. Rielaborazioni di ricette classiche della Napoli storica, alternate ad un menu molto creativo che racchiude in se' tutte le esperienze da lui maturate negli anni [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 224 formato 25x35 cartonato con sovracoperta colori
45.00 €
39.00 €
9788858001158


CUCINA ASIATICA
step by step - Seguendo le immagini, cucinare diventer? un'esperienza divertente e gratificante. Anche i meno esperti potranno realizzare senza paura di sbagliare tutte le specialit? presentate, sia dolci che salate [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 224
formato 22x22
cartonato con sovraccoperta
14.90 €
978-88-580-0398-5
9788858003985


LA CREDENZA
A San Maurizio Canavese, in provincia di Torino, il ristorante La Credenza e' una tappa obbligata per chiunque ami la buona cucina: qui gli chef Giovanni Grasso e Igor Macchia formano una coppia affiatata, conosciuta e apprezzata da critici e gourmet [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 240 formato 26x26 cartonato
45.00 €
39.00 €
9788858000700


LA GRAMMATICA DEI SAPORI
e delle loro infinite combinazioni - Una guida originale per sperimentare i sapori attraverso svariate combinazioni, dai classici cioccolato e nocciole agli insoliti caffe' e formaggio di capra. Un libro unico, che offre idee e spunti creativi [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 400 formato 14x 22 cartonato
24.00 €
18.00 €
9788858004401


CUPCAKE E DOLCETTI + 6 pirottini silicone
Idee preziose in cucina - Un pratico ricettario per preparare tanti golosi e allegri cupcake. Sei stampi in silicone colorati, resistenti e versatili, per cucinare in modo semplice e ottenere sempre risultati perfetti [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 48
formato 19,3x28
scatola + libro cartonato + stampo in silicone
14.90 €
978-88-5800-225-4
9788858002254


PASTA PER OGNI OCCASIONE + 1scolapasta salvaspazio
Idee preziose in cucina - Un pratico ricettario per preparare tanti gustosi piatti a base di pasta, dai classici bucatini all'ammatriciana alle delicate penne integrali con sugo di zucca. Uno scolapasta in silicone per ottenere sempre risultati perfetti [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 48
formato 19,3x28
scatola + libro cartonato + stampo in silicone
14.90 €
978-88-580-0462-3
9788858004623


DELIZIE AL CICCOLATO
Cioccolato: basta il nome per provare l'irresistibile voglia di assaporarlo. Grazie a questo libro imparerete che preparare con le vostre mani delizie al cioccolato non ? affatto difficile [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 144
formato 19x23,5
brossura con alette
12.90 €
978-88-580-0426-5
9788858004265


TORTE E CUPCAKE
Dedicato alle torte, questo volume propone un'infinita variet? di ricette per tutti i gusti, dalle classiche alle varianti fantasiose, per avere a portata di mano la ricetta pi? adatta al momento giusto e portare in tavola dolci squisiti [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 320
formato 18,5x22,5
brossura con alette
13.90 €
978-88-580-0430-2
9788858004302


KITCHEN IN LOVE
20 menu per alimentare i vostri amori - Valeria Benatti racconta il piacere di mettersi ai fornelli per condividere con gli amici emozioni, delusioni, speranze. Una tavola ben apparecchiata, musiche selezionate per l'occasione e buone letture [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 168 formato 22x24 cartonato con sovraccoperta
17.90 €
12.00 €
9788858004357


A TUTTO GUSTO - CUCINA VEGETARIANA
I piatti a base di verdura sono sempre pi? protagonisti in cucina grazie alla loro leggerezza e versatilit?. Questo libro propone un'ampia raccolta di ricette [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 240
formato 15,5x20
cartonato bombato
8.90 €
978-88-580-0229-2
9788858002292


LA SCRITTRICE CUCINAVA QUI
Gusti, ricordi e ricette di 10 grandi autrici - La vita di dieci grandi autrici vista dalla parte dei fornelli: perche' molte di loro hanno avuto un rapporto importante con il cibo e tante ne hanno scritto, anche come pretesto per raccontare d'altro [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 200 formato 14x21 brossura con alette
19.00 €
12.00 €
9788858004326


GRIGLIATE DI CARNE, PESCE, VERDURE mille sapori
Tante idee per grigliate memorabili da gustare con gli amici intorno a un barbecue: dalle verdure alle bistecche, dal pesce ai dolci [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 184
formato 13,5x19
plastificato
9.90 €
978-88-580-0220-9
9788858002209


IMPARA A CUCINARE IN UN MESE
Un corso di cucina adatto a tutti per realizzare con facilita' ricette di sicura riuscita. La guida di una cuoca esperta consentira' di acquisire progressivamente abilita' sempre maggiori con risultati sorprendenti [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 168 formato 19x23,5 cartonato
16.90 €
12.00 €
9788858004579


I SEGRETI DELLA BUONA CUCINA
Le ricette di Lucia - In questo libro ho raccolto ricette, trucchi e segreti annotati giorno dopo giorno, mettendo insieme ricordi, sapori di un tempo e nuove idee. Un ricettario da tenere sulla mensola in cucina, per preparare sempre il piatto giusto [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 200
formato 15x21
cartonato con elastico
12.90 €
978-88-580-0274-2
9788858002742


PANE FATTO IN CASA
Grazie a questo libro imparerete che preparare il pane con le proprie mani non ? affatto difficile: pagina dopo pagina, cresceranno la passione e la voglia di provare tutti i formati. Chiunque potr? dilettarsi a preparare in casa pagnotte, sfilatini [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 144
formato 19x23,5
brossura con alette
12.90 €
978-88-580-0377-0
9788858003770


A TUTTO GUSTO - SUSHI
Questi eleganti e raffinati bocconcini giapponesi sono estremamente versatili e possono essere preparati con pesce cotto, carne, uova, formaggi e verdure, cio? con tutto ci? che si abbina bene al riso [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 240
formato 15,5x20
cartonato bombato
8.90 €
978-88-580-0231-5
9788858002315


CUCINARE IN LAVASTOVIGLIE
Gusto, sostenibilita' e risparmio con un metodo rivoluzionario - Cucinare dove sembrava impossibile: forse non ci avete mai pensato, ma il calore che una lavastoviglie sviluppa durante un lavaggio puo' essere utilizzato anche per cuocere [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 120 formato 17x19 brossura con alette
14.90 €
12.00 €
9788858004340


LA CUCINA SENZA TEMPO (DA PERDERE)
Non e' facile per le donne di oggi, prese tra mille impegni personali e di lavoro, riuscire a fare la spesa e a cucinare con il poco tempo a disposizione, senza rinunciare a portare in tavola piatti sani e gustosi [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 144 formato 19x24 cartonato con sovracoperta a colori
17.90 €
13.00 €
9788858002063


LA CUCINA DEL RISPARMIO
Come mangiare bene con pochi euro - Trucchi e segreti delle gustose ricette nate al tempo in cui mancavano anche le cose fondamentali e bisognava fare miracoli per presentare in tavola piatti appetitosi e variati - I consigli della nonna [..]
PRIULI & VERLUCCA - 2011
pp. 200 formato 16,7x24 brossura
9.90 €
7.00 €
9788880684787


RICETTE GRIGLIATE
Deliziose, nutrienti, invitanti ricette per ogni occasione: pi? di 170 idee per stupire ogni giorno con piatti grigliati. Tante ricette appetitose e leggere dagli antipasti fino ai dolci e alla frutta, oltre a tante gustose salse per servirle [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 320
formato 18,5x22,5
brossura con alette
13.90 €
978-88-580-0241-4
9788858002414


A TUTTO GUSTO - MUFFIN E DOLCETTI
In questo libro troverete tantissime, invitanti ricette per preparare muffin, dolcetti, tartellette e biscotti. Ideali da servire per la prima colazione, per la merenda dei bambini o in occasione di un t? con le amiche [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 240
formato 15,5x20
cartonato bombato
8.90 €
978-88-580-0232-2
9788858002322


A TUTTO GUSTO - CUCINA MEDITERRANEA
Gli ingredienti principali - frutta, verdura, pesce, frutti di mare, cereali - e i condimenti, primo fra tutti l'olio d'oliva, danno luogo a piatti sempre pi? gustosi, assicurando al tempo stesso uno stile di vita sano e naturale [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 240
formato 15,5x20
cartonato bombato
8.90 €
978-88-580-0233-9
9788858002339


RICETTE DISPARATE
per casalinghe disperate - Fornelli ribelli - Se i parenti stanno per venire a cena da voi... Se dovete preparare tutto il necessario per la festa dei bambini? Se da tempo i vostri familiari si lamentano perch? mangiano sempre le stesse cose... [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 100
formato 15x21
plastificato con alette
8.90 €
978-88-580-0196-7
9788858001967


LA TORTA CHE VORREI
L'arte italiana del cake design. Letizia Grella ci svela i segreti delle sue meravigliose torte decorate, splendide da vedere e squisite da gustare: un volume imperdibile per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo del cake design [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 144 formato 22x24 cartonato con sovracoperta colori
24.00 €
19.00 €
9788858001813


LE RICETTE DI LUCIA - LEGUMI E CEREALI IN CUCINA
La gustosa variet? dei cereali e dei legumi, alla base di una cucina semplice e nutriente. Frumento e riso, mais e farro, orzo e avena, senza dimenticare il grano saraceno, buonissimo sotto forma di polenta o pizzoccheri, oppure la segale [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 64
formato 15x21
brossura
6.90 €
978-88-580-02114-8
9788858002148


LA CUCINA LEGGERA tante ricette per il benessere
Tante ricette per mantenersi in forma senza rinunciare al sapore, accompagnate da preziosi consigli per abbinare gli alimenti nel modo corretto [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 184
formato 13,5x19
plastificato
9.90 €
978-88-580-0219-3
9788858002193


PRENDILO PER LA GOLA!
Conquistare un uomo con il cibo - Fornelli Ribelli - Il punto debole di un uomo ? la gola: qualunque sia il vostro tipo ideale, ecco un prezioso manuale con tante ricette personalizzate per conquistarlo e non farlo pi? andare via [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 100
formato 15x21
plastificato con alette
8.90 €
978-88-580-0199-8
9788858001998


PASTA FATTA IN CASA
Le tecniche di base, gli strumenti indispensabili, i trucchi e i consigli per non sbagliare, le ricette tradizionali, le paste classiche e non, semplici o ripiene, gli impasti speciali senza glutine, i sughi e i condimenti per completare i vostri piatti [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 144
formato 19x23,5
brossura con alette
12.90 €
978-88-580-0285-8
9788858002858


RICETTE PER SINGLE
che hanno voglia di coccolarsi - Fornelli ribelli - Se non vedete l'ora di trovare un po' di tempo da dedicare a voi stessi? Se pensate che mangiare da soli non significhi piluccare in piedi da una scatoletta... [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 100
formato 15x21
plastificato con alette
8.90 €
978-88-580-0197-4
9788858001974


A TUTTO GUSTO - DELIZIE AL FORNO
Cuocere al forno ? uno dei modi di cucinare che d? maggior soddisfazione. E' infatti incredibile come ingredienti semplici quali farina, uova, acqua o latte si trasformino in piatti speciali e allettanti [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 240
formato 15,5x20
cartonato bombato
8.90 €
978-88-580-0228-5
9788858002285
 

ORE 13: PAUSA PRANZO
Sopravvivere al lavoro mangiando bene - Fornelli ribelli - Se per voi la pausa pranzo ? un momento sacro e inviolabile? Se siete stanchi del solito tramezzino al bar? Se volete far morire d'invidia i colleghi [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 100
formato 15x21
plastificato con alette
8.90 €
978-88-580-0198-1
9788858001981


A TUTTO GUSTO - RISO E RISOTTI
Il riso, sempre presente nella dispensa di casa, ? un alimento perfetto: sano, nutriente, leggero, veloce da cucinare ed estremamente versatile [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 240
formato 15,5x20
cartonato bombato
8.90 €
978-88-580-0227-8
9788858002278


LE RICETTE DI LUCIA - MARMELLATE E CONSERVE
La qualit? degli ingredienti e la piena maturazione sono il segreto per la riuscita di ottime confetture, conserve o gelatine che sappiano rievocare la pienezza dell'estate e il gusto dei luoghi da cui provengono [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 64
formato 15x21
brossura
6.90 €
978-88-580-02113-1
9788858002131


A TUTTO GUSTO - CIOCCOLATO
La parola "cioccolato" ha in s? qualcosa di magico. Esistono infiniti modi di utilizzarlo in cucina: dessrt, torte, semifreddi e gelati acquistano un'attrattiva in pi? se preparati con questo delizioso ingrediente [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 240
formato 15,5x20
cartonato bombato
8.90 €
978-88-580-0230-8
9788858002308


A TUTTO GUSTO - PASTA
E' incontestabile che la pasta sia una delle migliori invenzioni in campo gastronomico. E' buona, ? economica, ? facile e veloce da cucinare [..]
GRIBAUDO - 2011
pp. 240
formato 15,5x20
cartonato bombato
8.90 €
978-88-580-0226-1
9788858002261
 
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