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| 6 | Edizioni GRIBAUDO - Cucina/Enogastronomia - Grandi libri del Vino |
| ENOGASTRONOMIA Assaggi Best Sellers Gastronomia La cucina nova Grandi Chef Grandi Chef mini Grandi libri del Vino Gusto Mini La grande Cucina Le grandi Monografie Top Chef Piccola enc. del buon bere Temi d'Autore Sapori e Fantasia Via dei Sapori   |
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| A SPASSO CON IL VINO Fra terre, suoni e vignaioli - Un viaggio emozionante tra vini, terre, storie. Un percorso alla scoperta di ventitré piccole cantine che esprimono l'eccellenza della cultura vitivinicola italiana, fatta di legami indissolubili tra l'uomo e la terra, tra la natura e il lavoro del vignaiolo. Un progetto che invita [..] GRIBAUDO - 2013 pp. 208 formato 17x23 cartonato 12.90 € 9788858009536 |
SAUTERNES Viaggio alla scoperta di un vino dolce leggendario - Un viaggio tra gli châteaux nel cuore della regione del Sauternes alla scoperta delle tecniche e dei segreti che ruotano intorno al re dei vini dolci. La storia di un territorio e degli uomini che vi lavorano, di antiche tradizioni e di scelte coraggiose, della prezios [..] GRIBAUDO - 2012 pp. 256 formato 20x29 cartonato 33.90 € 9788858007716 |
L'UVA NEL BICCHIERE Guida gaia ai segreti del vino - Uva da bere, vino dall'uva... sembra facile. Ma sappiamo cos'è il mosto? È vero che certi microrganismi divorano uva e producono alcol? Si può ottenere vino bianco da uva rossa? Le risposte a queste e a tante altre domande sono racchiuse in questo libro, scritto coniugando competenze [..] GRIBAUDO - 2011 pp. 72 formato 18x21 softcover 7.90 € 9788858002070 |
GRANDI VINI DI PICCOLE CANTINE Una guida aggiornata e indipendente per scoprire il panorama attuale delle piccole produzioni italiane di qualità: più di 400 schede dedicate ad altrettanti vini, suddivise per regione e corredate da complete informazioni sulle migliori annate, sui contatti delle cantine, sulla fascia di prezzo. A ciascun vino è dedicata [..] GRIBAUDO - 2012 pp. 576 formato 14,5x19 brossura con alette 9.90 € 9788858004722 |
MANUALE DEL VINO - min Una guida per scegliere, acquistare, degustare e abbinare un buon vino - Tutto quello che ce' da sapere sull'affascinante mondo del vino. Uno strumento essenziale per conoscere i vigneti e le tecniche di vinificazione - Parlare di vino è diventata ormai un'abitudine consolidata che va di pari passo con la crescente vogli [..] GRIBAUDO - 2010 pp. 256 formato 14x17,5 plastificato 9.90 € 9788858000540 |
GRANDI VINI D'ITALIA Un coinvolgente viaggio alla scoperta delle migliori etichette del nostro Paese. Una selezione di 100 grandi vini, dalla Val d'Aosta a Pantelleria, dalla Liguria alla Campania. Un volume unico, capace di raccontare storie, territori e grandi prodotti, perfetto per gli intenditori e per i semplici appassionati [..] GRIBAUDO - 2013 pp. 256 formato 20x29 cartonato con sovracoperta a colori 24.90 € 9788858010655 |
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