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          ACQUAVITI E GRAPPE IN CUCINA
Acquaviti e grappe, pregiati distillati della tradizione italiana, diventano protagoniste di oltre 60 ricette firmate da prestigiosi chef blasonati. Un volume di 168 pagine con oltre 100 fotografe a colori che illustrano le fasi di produzione [..]
GRIBAUDO - 2007
pp. 168
formato 22x24
brossura con alette
16.50 €
9.90 €
9788879064231
CAFFE' IN CUCINA
Grazie al suo intrigante aroma, il caffè si presta a essere usato in cucina. Proprio per questo, abbiamo chiesto a ventiquattro tra i migliori chef italiani e non solo di darne la propria interpretazione. Ne sono uscite ricette originali, divertenti, curiose. Chef del calibro di Davide Scabin, Nicola Batavia [..]
GRIBAUDO - 2007
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