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| 6 | IL LEONE VERDE Edizioni - Leggere è un gusto |
| Libri Via Lattea Leggere è un gusto Junior Fuori collana   |
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| ALL'OSTERIA CON PINOCCHIO Le ricette di un burattino - La storia di Pinocchio e' anche la storia di una fame inestinguibile, di pasti inseguiti e pietanze vagheggiate. Ma nelle avventure del piu' celebre burattino del mondo il cibo non manca [..] IL LEONE VERDE - 2005 pp. 110 formato 14x21 brossura 6.00 € |
UNA FIESTA MOBILE A tavola (e sotto il tavolo) con Ernest Hemingway - Questa e' una biografia particolare di Hemingway: i viaggi, gli amori, ma soprattutto i suoi gusti nel mangiare e nel bere [..] IL LEONE VERDE - 2005 pp. 111 formato 14x21 brossura 6.00 € |
POMODORI VERDI FRITTI E ALTRE RICETTE Piccole, grandi rivoluzioni alla fermata del treno - In una piccola comunita' della provincia rurale americana degli anni Venti due donne coraggiose aprono un locale che serve cibo genuino a bianchi e neri indistintamente e da' lavoro [..] IL LEONE VERDE - 2006 pp. 87 formato 14x21 brossura 6.00 € |
LA CUCINA DI ANDERSEN Cibi fiabeschi, cibi incantati - Ricette nordiche, ricette esotiche e ricette immaginarie per compiere un percorso nelle favole di Andersen e nella vita dello scrittore danese a 200 anni dalla sua nascita [..] IL LEONE VERDE - 2005 pp. 80 formato 14x21 brossura 6.00 € |
LE OSTERIE DI DUBLINO La cucina irlandese di James Joyce - Oltre a proporre una serie di ricette abbastanza lontane dalla nostra cucina mediterranea adatte a suscitare la curiosita', vorrebbe spingere i lettori ad accostarsi all'opera di Joyce [..] IL LEONE VERDE - 2005 pp. 104 formato 14x21 brossura 6.00 € |
IL SURREALISMO IN CUCINA TRA PANE E L'UOVO A tavola con Salvador Dali' - Il 2004 e' stato dichiarato 'l'Anno Dali'' perche' ricorre il primo centenario della nascita del grande artista surrealista, eccentrico e ribelle che a tavola aveva invece gusti semplici [..] IL LEONE VERDE - 2004 pp. 128 formato 14x21 brossura 6.00 € |
CANZONI DA MANGIARE Piccolo dizionario gastropop - Questo che avete sotto le mandibole e' un ricettario-canzoniere o, se preferite, un canzoniere-ricettario. Non so, ora dipende da voi e dalla vostra lettura. Quello che ho fatto io e' stato prendere [..] IL LEONE VERDE - 2003 pp. 132 formato 14x21 brossura 6.00 € |
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| A TAVOLA CON GLI ZAR La cucina dei narratori russi - Quel lunedì di dicembre del 1989 in tutta Mosca non si trovava in vendita mezz'etto di burro per mantecare un risotto. E allora ho risolto il problema usando un trancio di gelato alla vaniglia, venduto in abbondanza - visto che la temperatura era scesa a -15° - in un kiosko sulla strada.. [..] IL LEONE VERDE - 2004 pp. 120 formato 14x21 brossura 6.00 € |
LA CUCINA DEL PAESE DI CUCCAGNA Passeggiate gastronomiche con Matilde Serao - Il Paese di Cuccagna è Napoli, città passionale e solare con un pesante fardello di contraddizioni: dalla sordida miseria del popolo che dimora dove anche il sole ha ripugnanza ad entrare, al lusso di cui la borghesia fa sfarzo onorando il culto della parvenza che è [..] IL LEONE VERDE - 2003 pp. 102 formato 14x21 brossura 6.00 € |
IN CUCINA CON BANANA YOSHIMOTO L'amore, l'amicizia, la morte, la solitudine nel cibo - Cucinare per le persone alle quali si vuole bene significa impegnare del tempo pensando ai loro gusti, alla loro crescita, al loro benessere. Guarnire i piatti che si consumeranno insieme aggiunge un tocco di arte al momento conviviale per eccellenza. È l'idea di [..] IL LEONE VERDE - 2003 pp. 102 formato 14x21 brossura 6.00 € |
GIA' LA MENSA E' PREPARATA Ricette all'opera e a concerto - Musica e cucina hanno molto in comune, uno chef a suo modo è un direttore d'orchestra (e viceversa) e chi ama un'arte spesso indulge anche ai piaceri dell'altra. All'opera si mangia, si beve, si brinda, si banchetta - magari approfittando dell'occasione per avvelenare qualcuno. In Spagna [..] IL LEONE VERDE - 2003 pp. 80 formato 14x21 brossura 6.00 € |
LA GRAN FIERA MAGNARA Le ricette di Carlo Emilio Gadda - Carlo Emilio Gadda è uno dei massimi scrittori del Novecento anche per quanto riguarda il coté mangereccio. Nei suoi romanzi e nei suoi racconti, infatti, da La cognizione del dolore a Quer pasticciaccio brutto de via Merulana, fino alle storie milanesi de L'Adalgisa, il cibo è una [..] IL LEONE VERDE - 2003 pp. 74 formato 14x21 brossura 6.00 € |
CIAK PER DUE Ricette d'amore al cinema. - Cosa accomuna il minestrone preparato da Sergio Castellitto in Ricette d'amore e "gli spaghetti alla Mario Ruoppolo" cucinati da Massimo Troisi nel Postino? Le fettine alla pizzaiola, vera ossessione di Billy Crystall in Forget Paris, e la bistecca alla milanese sventolata da Giancarlo Gianni [..] IL LEONE VERDE - 2004 pp. 72 formato 14x21 brossura 6.00 € |
LA CUCINA GOLOSA DI MADAME BOVARY Le ricette del tempo di Flaubert - Madame Bovary: bruna, snella, graziosa, sognatrice, illusa, delusa, disperata. A questa serie di aggettivi c'e' da aggiungere: golosa. Golosa di vita, di gioie, di cibi. Emme, ci dice Flaubert, ama le confitures [..] IL LEONE VERDE - 2002 pp. 96 formato 14x21 brossura 6.00 € |
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