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      PANE QUOTIDIANO VILLAR PELLICE SI RACCONTA
attraverso la cucina della memoria con 200 ricette originali. Testi in italiano francese, piemontese e patois - Questo libro è anche, oltre alla documentazione sulle abitudini alimentari, le capacità culinarie e al ricettario, uno spaccato di socialità, di costumi, di come si viveva nel nostro paese fino ad alcuni [..]
ALZANI - 2014
pp. 488
formato 17x24
brossura
19.00 €
15.20 €
9788881705054
TORINO OPERAIA
Ripubblico qui - con leggerissime modiche dovute per lo più a correzione di sviste, imprecisioni, refusi, via via segnalatimi nel tempo da occhi più attenti - una ricerca edita quasi un ventanni fa per i tipi della Franco Angeli di Milano con il titolo di Uomini, fabbrica e potere, il cui volume è da tempo esaurito [..]
ALZANI - 2003
pp. 494
formato 15x21
brossura
29.00 €
23.20 €
9788881702061
IL NOBILE EMIGRANTE
Il feldmaresciallo Joseph Piosasque-Non - Le lettere di Giuseppe Gian Battista Piossasco-None (forse sarebbe più giusto chiamarlo con il nome germanizzato di Joseph von Piosasque-Non con cui è stato conosciuto, citato nei documenti e saggi sulla storia bavarese, per i suoi ottantanni passati al servizio della Baviera) [..]
ALZANI - 2013
pp. 206
formato 15x21
brossura
15.00 €
11.90 €
9788881704873
LE VALANGHE IN VAL TRONCEA
Storia e attualità di un fenomeno che ha plasmato il territorio - La storia clella Val Troncea è anche storia di valanghe tra cui alcune tragicamente celebri come la valanga del Beth del 1904. Questa storia è ricca di insegnamenti pragmatici e poiché il pericolo di valanghe si ripresenta ogni inverno, con più o meno [..]
ALZANI - 2011
pp. 64
formato 16,5x24
brossura
7.00 €
5.60 €
9788885196100
             
 
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