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BIRRA FATTA IN CASA
Un pratico manuale illustrato che vi aiutera' a scoprire tutti i segreti per fare la birra in casa. Dalla scelta delle materie prime alla preparazione del mosto, dalla fermentazione alla maturazione [..]
GRIBAUDO - 2009
pp. 128
formato 17x24
plastificato con alette
9.90 €
7.00 €
9788879068239


PIU' O MENO DI VINO
Questo un libro, ma anche - forse soprattutto - un viaggio. Con un filo conduttore, per non perdere la bussola: la cultura del vino e del cibo. Un viaggio attraverso luoghi (da Porta Palazzo a Bombay, passando per l'Afghanistan), personaggi (Veronelli, Gaja, Cipriani...), artisti, autori e libri (Mario Soldati, certo
[..]

CAPRICORNO - 2009
pp. 308
formato 15x24
brossura
18.00 €
15.30 €
9788877071033


LIQUORI FATTI IN CASA
Un prezioso volume illustrato per scoprire tutti i segreti per fare i liquori in casa. Dalla scelte delle materie prime alle principali tecniche, tutte le indicazioni necessarie [..]
GRIBAUDO - 2009
pp. 128
formato 17x24
plastificato con alette
9.90 €
7.00 €
9788879068246


FROM VINE TO WINE
Glossario bilingue per il mondo della vite e del vino - Un'opera che raccoglie e traduce tutti i termini utilizzati nel mondo della viticoltura, della vinificazione e della degustazione, divisa in tre sezioni tematiche bilingui: Inglese/Italiano ed Italiano/Inglese. La sezione Viticoltura include la terminologia relativ [..]
EDAGRICOLE - 2009
pp. 678
formato 15x21
plastificato con alette
27.00 €
21.60 €
9788850652778


I PROFILI DEL VINO - III ediz
alla scoperta dell'analisi sensoriale - Questa terza edizione de / profili del vino, vincitore con la prima del premio 0.I.V., continua il successo delle precedenti, inserendo i doverosi aggiornamenti dovuti alle nuove scoperte ed al passare del tempo. Il volume stato arricchito con due capitoli che approfondiscono [..]
EDAGRICOLE - 2009
pp. 248
formato 17x24
brossura
23.00 €
18.40 €
9788850653096


LA BIRRA FATTA IN CASA
Piccola guida per diventare birrai casalinghi - L'obiettivo di questo libro, per espressa dichiarazione dell'autore, aiutare coloro che vogliono provare produrre birra in casa ad ottenere un certo successo al primo tentativo, possibilmente divertendosi. Per centrare questo semplice ma arduo fine, Nicola Fiotti parte [..]
EDAGRICOLE - 2009
pp. 72
formato 15x21
brossura
9.30 €
7.50 €
9788850632947


     
     
     
     
 
         
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