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BIRRA FATTA IN CASA
Un pratico manuale illustrato che vi aiutera' a scoprire tutti i segreti per fare la birra in casa. Dalla scelta delle materie prime alla preparazione del mosto, dalla fermentazione alla maturazione [..]
GRIBAUDO -
2009
pp.
128
formato
17x24
plastificato con alette
9.90 €
7.00 €
9788879068239 |
PIU' O MENO DI VINO
Questo è un libro, ma anche - forse soprattutto - un viaggio. Con un filo conduttore, per non perdere la bussola: la cultura del vino e del cibo. Un viaggio attraverso luoghi (da Porta Palazzo a Bombay, passando per l'Afghanistan), personaggi (Veronelli, Gaja, Cipriani...), artisti, autori e libri (Mario Soldati, certo [..]
CAPRICORNO -
2009
pp.
308
formato
15x24
brossura
18.00 €
15.30 €
9788877071033 |
LIQUORI FATTI IN CASA
Un prezioso volume illustrato per scoprire tutti i segreti per fare i liquori in casa. Dalla scelte delle materie prime alle principali tecniche, tutte le indicazioni necessarie [..]
GRIBAUDO -
2009
pp.
128
formato
17x24
plastificato con alette
9.90 €
7.00 €
9788879068246 |
I PROFILI DEL VINO - III ediz
alla scoperta dell'analisi sensoriale - Questa terza edizione de / profili del vino, vincitore con la prima del premio 0.I.V., continua il successo delle precedenti, inserendo i doverosi aggiornamenti dovuti alle nuove scoperte ed al passare del tempo. Il volume è stato arricchito con due capitoli che approfondiscono [..]
EDAGRICOLE -
2009
pp.
248
formato
17x24
brossura
23.00 €
18.40 €
9788850653096 |
LA BIRRA FATTA IN CASA
Piccola guida per diventare birrai casalinghi - L'obiettivo di questo libro, per espressa dichiarazione dell'autore, è aiutare coloro che vogliono provare produrre birra in casa ad ottenere un certo successo al primo tentativo, possibilmente divertendosi. Per centrare questo semplice ma arduo fine, Nicola Fiotti parte [..]
EDAGRICOLE -
2009
pp.
72
formato
15x21
brossura
9.30 €
7.50 €
9788850632947 |