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| 6 | Edizioni GRIBAUDO - Cucina - Quaderni di Clara |
| CUCINA A tutto gusto Cook & Taste Dire fare mangiare Idee preziose Fatti in casa Fornelli Ribelli Grand gourmet Gourmet I ricettari delle cose buone La cucina regionale italiana Le migliori ricette Le ricette di Lucia Maxi ricettari Menu da chef a 5 euro Quaderni di Clara Passione & Fantasia Piccole delizie Piccola enciclopedia del gusto Protagonisti in cucina Ricettari classici Ricettari pratici Ricette magnetiche Step by step Varia   |
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| I QUADERNI DI CLARA - CONSERVE DI FRUTTA marmellate, confetture.. - La migliore frutta di stagione disponibile tutto l'anno: le conserve sono l'ideale per gustare fragole, ciliegie, mele, frutti di bosco preparati come faceva la nonna, sotto forma di confetture, marmellate, frutta sciroppata, candita o essiccata, gelatine, succhi... Tanti consigli per conservar [..] GRIBAUDO - 2008 pp. 128 formato 11x16,5 brossura con alette 4.00 € 9788879065702 |
I QUADERNI DI CLARA - CERCAR FUNGHI con disegni e ricette - Andar per funghi camminando in mezzo ai boschi è una gradevole occasione per rilassarsi. Ma come riconoscerli per poterli gustare con assoluta tranquillità? Ecco un manuale con le schede e le illustrazioni sui funghi più diffusi, le indicazioni per distinguere quelli commestibili da quelli velenos [..] GRIBAUDO - 2007 pp. 128 formato 11x16,5 brossura con alette 4.00 € 9788879064446 |
I QUADERNI DI CLARA - ERBARIO CLASSICO i segreti delle erbe - Le erbe sono un prezioso dono della natura e hanno molte proprieta' per la nostra salute. Con l'ausilio di schede descrittive, imparerete a riconoscerle, raccoglierle e utilizzarle, per avere a disposizione una farmacia naturale [..] GRIBAUDO - 2007 pp. 128 formato 11x16,5 brossura con alette 4.00 € 9788879064415 |
I QUADERNI DI CLARA - SALUMI E INSACCATI sapori da gustare - Prosciutto, salame, zampone, salsicce sono da sempre presenti sulle nostre tavole, magari accompagnati da una fumante polenta o da gustose lenticchie, protagonisti di allegri ritrovi tra parenti e amici [..] GRIBAUDO - 2008 pp. 128 formato 11x16,5 brossura con alette 4.00 € 9788879065764 |
I QUADERNI DI CLARA - ERBE AROMATICHE conoscerle e usarle - Il profumo delle erbe aromatiche è insostituibile: un semplice sugo di pomodoro diventa speciale,se aggiungiamo qualche foglia di basilico o un pizzico di origano. Questo libro vi suggerisce come coltivare, conservare e impiegare le erba aromatiche, con tante ricette sfiziose per cucinare piatti sap [..] GRIBAUDO - 2007 pp. 128 formato 11x16,5 brossura con alette 4.00 € 9788879064439 |
I QUADERNI DI CLARA - LA PASTA FATTA IN CASA Le ricette della tradizione - Lasagne, tagliatelle, cannelloni, fettuccine, orecchiette, trofie... Sono infiniti i formati di pasta che si possono preparare in casa, ritrovando i genuini sapori di una volta. Bastano ingredienti semplici - come farina, uova e sale - per preparare un impasto a regola d'arte; aggiungete poi [..] GRIBAUDO - 2007 pp. 128 formato 11x16,5 brossura con alette 4.00 € 9788879064385 |
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