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Alcune proposte
RICETTE PER SOLE DONNE
O PER DONNE SOLE
Insegnare a voi donne come si conquista un uomo è tempo sprecato, di modi ne conoscete mille.
Ma se egli sfugge ai vostri begli occhi,
o se è distratto di fronte alle vostre lusinghe, o se pensa presuntuosamente che non cederà, è giunta l'ora di prenderlo per il naso.

ANTEFATTO

Questo mio secondo libro, Ricette per sole donne o per donne sole, mi è stato quasi imposto da molte amiche, che mi dicono di aver trovato divertente il primo, Ricette per soli uomini o per uomini soli, che, sinceramente, pensavo fosse anche l'ultimo.
«Ora devi pensare a noi, anche noi abbiamo gli stessi problemi.»
La mia pigrizia e il caldo dell'estate 2010 mi suggerirono immediatamente una scusa: «Dove le trovo tante ricette?»
«Te le diamo noi, le aggiungerai alle tue.»
Ed ecco arrivarmi una carrettata di mail con ricette, più qualche invito a gustare di persona le varie specialità.
Fin qui tutto bene, si trattava di leggere e di assaporare piatti cucinati da altri.
Ma l'espressione che appariva evidente sui loro volti, dopo il pranzo o la cena, stava a intendere: bene, quando inizi a lavorare?
Ed ecco pronta la scusa che taglierà la testa al toro, pensavo: «Sì, ma come invento altrettante vignette?»
«Questi sono affari tuoi!» Risposta secca e inequivocabile come un comando militare. Siccome sono pochi coloro i quali riescono a eludere un ordine impartito da una donna (e io non faccio eccezione), rieccoci qua.
Ora che è finito e stampato, dedico questo libro a tutte le amiche che nni hanno spronato e aiutato a realizzarlo; voglio nominarle tutte, pur sapendo che, se ne ho dimenticata qualcuna, sarà meglio che non mi faccia più vedere in giro.
Ecco le mie muse:
Carla Sacchi Ferrero, Giada Saffirio, Pietra Pistoletto, Maria Gachet, Laura Berruto, Nora Navone, Linda Maniscalco, Rita Lupo, Simona Grabbi, Elvira Amodei, Lia Luone, Rita Deangeli, Eleonora Conterosito, Manuela Marengo, Sylvie Bernard.
INDICE

Antefatto


Antipasti

Insalata illuminata
Peperoni allo zenzero
Pomodori ripieni osé
Uova in camicia su salsa verde
Zucchine in un lago di Moscato d'Asti

Primi

Pasta con le sarde scappate alla Linda
Farfalle alla vispa Teresa
Gnocchi blu al formaggio blu
Mozzarella in risciò
Pasta con i capperi
Pipe rigate, meglio se arrabbiate
Risotto di zucca e porcini

Secondi
Baguette farcita per picnic
Caponet
Fave allo speck dell'Alto Adige
Pollo piccante alla spagnola
Uova in camicia, caviale e tonino di patate
Würstel und Gernüse Quartett
Carciofi al cartoccio
Ratatouille
Taccole ai profumi della Grecia
Zucchine alla ricotta

Dessert

Crostata di frutta fresca
Torta della maga Magò
Sorbetto con fichi d'India
Torta all'ananas, cannella e rum
Torta al cioccolato con cuore morbido
Torta di mele (senza peccato)




Silver Veglia

RICETTE PER SOLE DONNE

editore BLU Edizioni
edizione 2011
pagine 64
formato 20,5x20,5
brossura
tempo medio evasione ordine
4 giorni

11.00 €
11 €

ISBN : 978-88-7904-124-9
EAN : 9788879041249

 
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