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IL SACRO E IL PROFANO
Viaggio tra santuari e monasteri delle alpi italiane e la cucina con le erbe
VICOFORTE
SACRA DI SAN MICHELE
OROPA
GRAN SAN BERNARDO
SACRO MONTE DI VARALLO SESIA
MADONNA DI TIRANO
ABBAZIA DI MONTEMARIA
SABIONA E MARIA TRENS
SANTA CROCE IN BADIA
PIETRALBA
SAN ROMEDIO
MONTAGNAGA DI PINÉ
MADONNA DI CAMPIGLIO
SAN COLOMBANO E SAN VALENTINO
MADONNA DELLA CORONA
CASTELMONTE
REPENTABOR E MONTE GRISA



Le Alpi sono un mondo unico. Sono il tetto d'Europa con paesaggi di grande fascino, sono il crogiolo d'Europa con una ricchezza unica di popolazioni e di lingue, sono il crocevia d'Europa dove fino dai tempi della preistoria sono transitati uomini, merci ed idee: idee politiche, idee culturali ed artistiche, idee religiose.
Con l'Anno Santo del 2000 alle porte e con l'avvicinarsi, nel 2001, del nuovo millennio, sentiamo tutti il bisogno di un momento di riflessione, di una pausa nelle nostre occupazioni quotidiane e terrestri per guardare oltre l'orizzonte del visibile verso il sacro e lo spirituale.
È appunto una specie di "guida spirituale" che vorremmo proporre con questa pubblicazione, una guida per portare il lettore, credente e non, a santuari e monasteri delle Alpi Italiane, per accompagnarlo lungo antiche strade che furono percorse già nel medioevo da schiere di pellegrini, per incontrare luoghi che, oltre a possedere un loro intrinseco valore religioso, costituiscono significative tappe della cultura e della storia delle Alpi.
Dalle molte decine di santuari e luoghi sacri dell'arco alpino italiano ne sono stati scelti una ventina che, allineati dal Piemonte e dalla Valle d'Aosta alla Lombardia, dal Trentino al Sudtirolo, dal Veneto al Friuli e alla Venezia Giulia, formano quasi una "via sacra" delle Alpi.
Al Sacro abbiamo voluto affiancare il Profano: all'arricchimento spirituale, il piacere materiale della cucina alle erbe. Nell'un caso come nell'altro siamo tornati indietro nel tempo: per ripercorrere antichi percorsi di fede e per saggiare antiche saggezze culinarie.
INDICE

PREFAZIONE
INTRODUZIONE

Il santuario del Duca di Savoia
[..]
Il sacro simbolo del Piemonte
[..]
Dall'Oriente ai monti piemontesi
[..]
Un'autostrada del medioevo
[..]1
Bibbie da guardare e da toccare
[..]
Eleganza rinascimentale tra aspre montagne
[..]
A salvamento dei pellegrini
[..]
Peregrinando lungo la via romea
[..]
La Santa Croce delle Dolomiti
[..]
Al confine tra tre mondi
[..]
Romedio di Thaur, il santo che cavalcò un orso
[..]
Le visioni di Domenica Targa
[..]
Tra Carlo Magno e Francesco Giuseppe
[..]
Da San Colombano a San Valentino
[..]
Nido d'acquila sospeso fra le rocce
[..]
Un pezzo di Oriente in una vallata alpina
[..]
Verso il confine sloveno
[..]
Due santuari nati dal Carso
[..]

LE ERBE
Buon Enrico [..]
Crescione [..]
Ginepro [..]
Luppolo [..]
Malva [..]
Melissa [..]
Menta [..]
Ortica [..]
Papavero [..]
Rosa Canina [..]
Salvia [..]
Sambuco [..]
Tarassaco [..]
Timo [..]




Wolftraud De Concini

IL SACRO E IL PROFANO

editore DANIELA PIAZZA
edizione 1999
pagine 208
formato 21x28,5
cartonato con sovracoperta colori
tempo medio evasione ordine
2 giorni

29.00 €
29.00 €

ISBN : 88-7889-085-5
EAN :

 
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