Una nuova collana dalla confezione accattivante dedicata alle conserve fatte in casa da riporre in vasetti, con una pratica rilegatura spiralata che ne facilita la consultazione. Ogni titolo racchiude consigli e ricette per prepa-rare in casa saporite prelibatezze ed è corredato da 40 etichette adesive di diverse dimensioni, da applicare sui vasetti delle conserve.
Grazie ai suggerimenti e alle indicazioni che troverete in Marmellate e confetture sarà facile preparare in casa ottime confetture e marmellate, ma anche gelatine, frutta sciroppata, succhi di frutta da avere a disposizione tutto l'anno per una gustosa merenda, per una dolce pausa o per un dopocena. Nel volume Conserve di verdura troverete tante idee per preparare in casa sottoli, sottaceti, confetture di verdura e mostarde, da tenere sempre pronti come antipasti o contorni veloci, perfetti da servire anche in occasione di un aperitivo. Infine, Aromi, condimenti e salse vi fornirà tante idee e consigli per conoscere usi e proprietà delle erbe aromatiche, preparare in casa oli e sali aromatizzati e scoprire salse e preparazioni a base di spezie o aromi.
In ciascun volume non mancano le informazioni di base per guidare il lettore nella preparazione e nella sterilizzazione dei contenitori, oltre a spazi in cui scrivere le proprie ricette o annotazioni. Tutto ciò che serve, insomma, per dedicarsi a un'arte antica e apprezzare tutto il sapore di una conserva fatta in casa.
. I saperi di un tempo sono racchiusi in una confezione ricercata, che riprende i tradizionali quaderni ad anelli.
. Le etichette adesive incluse fanno dei volumi dei pratici kit per le preparazioni fatte in casa. |
MARMELLATE E CONFETTURE
editore GRIBAUDO
edizione 2012
pagine 128
formato 17x22
cartonato ad anelli + etichette adesive
tempo medio evasione ordine
2 giorni
13.90 €
9.00 €
ISBN : 978-88-580-0663-4
EAN : 9788858006634
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CONSERVE DI VERDURA
Confettura di pomodori, cipolline agrodolci, cetriolini sottolio, olive in salamoia: scoprite tutto il piacere di preparare in casa genuine conserve di verdura e di gustare i sapori della tradizione.
In questo quaderno sono raccolte ricette, consigli e segreti che vi permetteranno di ottenere risultati sempre perfetti.
ALL'INTERNO TROVERETE:
• 40 coloratissime etichette adesive per personalizzare contenitori e vasetti
• tante variopinte targhette da ritagliare e applicare sui vasetti per un'originale idea regalo |
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AROMI, CONDIMENTI E SALSE
Sale all'arancia, salsa alla menta, salsa piccante, burro alle erbe, aceto di mele alla rosa: scoprite come donare sapore ai vostri piatti preparando in casa gustosi condimenti e imparando a conoscere e utilizzare le piante aromatiche.
In questo quaderno sono raccolte ricette, consigli e segreti che vi permetteranno di ottenere risultati sempre perfetti.
ALL'INTERNO TROVERETE:
• 40 coloratissime etichette adesive per personalizzare contenitori e vasetti
• tante variopinte targhette da ritagliare e applicare sui vasetti per un'originale idea regalo |
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MARMELLATE E CONFETTURE
Confettura di ciliegie, albicocche secche, gelatina di lamponi, arance sciroppate: scoprite tutto il piacere di preparare in casa genuine conserve di frutta e di gustare i sapori della tradizione.
In questo quaderno sono raccolte ricette, consigli e segreti che vi permetteranno di ottenere risultati sempre perfetti.
ALL'INTERNO TROVERETE:
• 40 coloratissime etichette adesive per personalizzare contenitori e vasetti
• tante variopinte targhette da ritagliare e applicare sui vasetti per un'originale idea regalo |
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ebussi50@gmail.com