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INVITO ALLE LANGHE

Questo "Invito alle Langhe" ha un pregio: quello della completezza, quello di dire tutto quanto possa occorrere per un primo avvicinamento "sistematico" ad una zona tra le più belle, non solo della Regione, ma del Paese...
Dopo una premessa di carattere storico e una sintesi delle tradizioni, degli usi e costumi (il bacialè, simpatico paraninfo, le traverse, cioè le scommesse al gioco del pallone elastico, ecc.), dopo una sintesi dei vini della zona per i quali si usano termini pratici o altisonanti sicchè illustre o aristocratico è il Barolo, morbido il Barbaresco, distinta la Barbera, squisito, aromatico il Moscato e infine il Dolcetto che baroleggia e di pronta beva (che si beve subito ed è già adulto all'Epifania), dopo questa sintesi l'Autore ci offre tutta una serie di classici itinerari, con una descrizione particolareggiata, per ogni paese, dei monumenti, delle fiere, delle leggende, degli usi, dei piatti prelibati. Un monte di notizie. C'è tutto veramente.
Si potrà sapere la ricetta del bros e che far le righe sotto i portici, che la Regina Elena andava a pescare le trote nel Tanaro, o l'elogio di Pio VII a La Morra, sintetico e pertinente: bel cielo e buon vino.


Questi "Inviti" alle zone più caratteristiche ed attraenti di una terra tutta da scoprire, sono all'insegna de "Il Piemonte è bello", felice espressione di Marziano Bernardi.
Non sono guide turistiche o monografiche storiche o raccolte folkloristiche: sono un po' anche questo, ma sono assai più di questo: sono discreti compagni di viaggio nella scoperta del cuore segreto del Piemonte.
Le sub-regioni sono illustrate nel modo più interessante sotto ogni profilo: fisico, economico, storico, folkloristico. Di ogni valle, zona e località vi si ricordano bellezze naturali e monumentali, ma si tende soprattutto a svelare quelle più intime, meno note perchè non ostentate, che costituiscono la ragione vera del loro fascino.

INDICE GENERALE

L'EDITORE AI LETTORE
INTRODUZIONE

LE LANGHE IN GENERALE
CAP. I - Topografia, confini e geologia
CAP. II - Notizie storiche
CAP. III - Popolazione, spopolamento, dialetti
CAP. IV - Tradizioni, usi e costumi
CAP. V - Il pallone elastico
CAP. VI - I vini delle langhe

PARTE PRIMA

I CLASSICI ITINERARI
CAP. I - Da Torino ad Alba - L' Oltretanaro
CAP. II - Alba
CAP. III - Dalla Bassa Langa all'Alta Valle Belbo
CAP. IV - Da Alba a Cortemilia ed alle Valli della Bormida e dell'Uzzone
CAP. V - La Langa Orientale o Astigiana
CAP. VI - Da Alba a Bossolasco. Murazzano e Ceva
CAP. VII - I paesi del Barolo
CAP. VIII - Le Langhe Occidentali: da Bra a Montezemolo

PARTE SECONDA
LOCALITA' E CASTELLI - ABITATI E GENTI

PARTE TERZA
INFORMAZIONI E CONSIGLI PRATICI
Prodotti e specialità gastronomiche, di caccia e di pesca

RIFERIMENTI BIBLIOGRAFICI
AGGIUNTE E CORREZIONI

LEGGENDA, LETTERATURA, STORIA, TRADIZIONI

ILLUSTRAZIONI NEL TESTO

TAVOLE FUORI TESTO


INDICE DEI NOMI E DEI LUOGHI






Domi Gianoglio

INVITO ALLE LANGHE

editore VIGLONGO
edizione 1987
pagine 464
formato 17x24
illustrato rilegato con sovracoperta colori
tempo medio evasione ordine
a richiesta

28.00 €
28 €

ISBN :
EAN :

 
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