Il
volume propone una serie affascinante di 120 ricette da forno, facili da
preparare anche a casa propria, e comprende non solo capitoli riguardanti
i piatti più amati dalla famiglia, diversi tipi di pane e stuzzichini,
cucina vegetariana, torte e biscotti, ma anche proposte dedicate ai nuovi
ingredienti. Anche queste ricette
contemporanee sono, però, bilanciate da un'ampia selezione di sapori
familiari, poiché non esiste alcun profumo così straordinario
ed appagante come la
fragranza di un piatto appena sfornato in cucina.
Tutte le ricette contenute in questo libro sono facili da seguire e prevedono
l'utilizzo di ingredienti molto freschi, dando particolare importanza agli
aromi ed alla presentazione.
Fantasie da forno, con un design nuovo ed accattivante, fornisce un tesoro
di idee per realizzare vere e proprie prelibatezze da far venire l'acquolina
in bocca!
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120 ricette da forno, comprensive di varianti
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Una
serie compieta di ricette dolci e salate |
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Istruzioni
pratiche, illustrate passo dopo passo
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Splendide
foto a colori a piena pagina, di ogni ricetta |
SOMMARIO
Introduzione
Dolci casalinghi
Pane & stuzzichini
Cucina vegetariana
Torte
Biscotti
Indice
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Emma Patmore
LA GRANDE CUCINA - FANTASIE DA FORNO
editore GRIBAUDO
edizione 2003
pagine 256
formato 21,5x27
cartonato
tempo medio evasione ordine ESAURITO
9.99 €
9.99 €
ISBN : 88-8058-518-5
EAN : 9788880585183
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