CAFFE' DA LEGGERE |
Nuovo lavoro
di Cetta Berardo che, con sagacia e gusto tipicamente femminili e rigorosamente
italiani, continua l’indagine sugli alimenti cui si è più affezionati
e facenti parte della quotidianità: indagine che, partendo dalla
letteratura, spazia alla cinematografia, alla televisione, alla musica
e al costume. Concluso da un interessante capitolo di ricette di caffé esotici
e storici. Veste grafica eccelsa, come “Cioccolato da leggere” peraltro, livre-cadeau raffinatissimo. “L’aroma è di quelli che non si dimenticano. Forte, intenso. Il caffè nero, fumante, caldo, si offre nella tazza di porcellana bianca, rigorosamente decorata con motivi floreali in azzurro. Un contrasto di colori che risalta e si proietta nel cristallo della parete, tra stucchi al soffitto vagamente liberty e il rosso delle poltroncine e delle sedie. Un’atmosfera che rende il rito più prezioso. Sorbire lentamente il caffè concentrato, immaginare incontri furtivi, osservare il proprio volto riflesso nello specchio dalla cornice dorata è un momento irripetibile, che rende la giornata meno greve, più aggressiva. Il caffè mi dà sempre un piacere fisico e intellettuale, mi fa sentire un essere pesante.” |
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