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PICCOLA ENC. BUON BERE - VINI DOLCI E PASSITI
Oltre agli abbinamenti tipici, dettati dalla tradizione, proponiamo accostamenti inconsueti, accompagnati dalla descrizione di ricette semplici, ma firmate da noti chef [..]
GRIBAUDO - 2005
pp. 96 formato 14x22 cartonato
6.90 € 3.45 € 88-7906-105-4

PICCOLA ENC. BUON BERE - VINI ROSSI DEL MONDO
Molti Paesi esteri producono ottime bottiglie, ormai reperibili con facilità anche in Italia. Dai leggendari rossi di Bordeaux alla nuova generazione di spagnoli, dagli ottimi Cabernet cileni ai Malbec argentini: un variegato mondo enologico da scoprire! [..]
GRIBAUDO - 2005
pp. 96 formato 14x22 cartonato
6.90 € 3.45 € 88-7906-104-6

PICCOLA ENC. BUON BERE - I DISTILLATI
Grappa o Cognac, rum, gin o tequila: i diversi prodotti della distillazione sono presenti sul mercato con bottiglie di pregio differente. Imparare a conoscere le origini e i metodi di produzione è quindi indispensabile per poter distinguere i prodotti [..]
GRIBAUDO - 2005
pp. 96 formato 14x22 cartonato
6.90 € 3.45 € 88-7906-108-9

PICCOLA ENC. BUON BERE - VINI BIANCHI DEL MONDO
Il vino bianco per eccellenza è lo Champagne. Al di là delle bollicine francesi, però, vi sono tante altre meraviglie da scoprire: provate il Blanc Fumé californiano o il Sauvignon neozelandese, o ancora il profumato Riesling della Saar [..]
GRIBAUDO - 2005
pp. 96 formato 14x22 cartonato
6.90 € 3.45 € 88-7906-103-8

PICCOLA ENC. BUON BERE - ACQUE MINERALI
In questo volume avrete modo di scoprire un ritratto delle acque minerali italiane, con schede delle diverse fonti, proprietà e cenni sulla degustazione e sull'abbinamento e cenni sulla degustazione e l'abbinamento. [..]
GRIBAUDO - 2005
pp. 96 formato 14x22 cartonato
6.90 € 3.45 € 88-7906-111-9

VINI DA MONOVITIGNO
riconoscerli, significa saper degustare - I vini del Nuovo Mondo derivano, in maggoiranza,da monovitigno (al 100% syrah, al 100% chardonnay...); il "Vecchio Mondo" invece privilegia il vino da assemblaggio [..]
FITWAY - 2004
pp. 128 formato 12x20 brossura sagomata
11.95 € 7.77 € 2-7528-0026-6

ITALIA - DI CANTINA IN CANTINA
Alla scoperta della cooperazione di qualità - Un viaggio di 240 pagine alla scoperta di 50 tra le migliori Cantine Cooperative italiane; dei loro vini e delle specialità gastronomiche delle regioni in cui operano [..]
GRIBAUDO - 2005
pp. 240 formato 26x31 cartonato con sovracoperta colori
35.00 € 22.5 € 88-7906-080-5

VINUM BONUM
Arte e cultura del vino in Trentino - Terre impareggiabili per la bellezza della loro natura, per la magia delle loro montagne e per l'importanza storica e sociale che hanno rivestito nel tempo. Asse di congiunzione con l'Europa del Nord [..]
PRIULI & VERLUCCA - 2002
pp. 140 formato 35x32 cartonato con sovracoperta plastificata a colori, inserito in prestigioso cofanetto di fattura manuale
94.50 € 61 € 88-8068-198-2

IL VINO
Intorno alla fine del XIX secolo, l'autore di Cuore organizzò un ciclo di conferenze pubbliche che riscossero un grande successo aventi per tema, appunto, il vino [..]
ROBIN - 2001
pp. 72 formato 11,5x19,5 copertina plastificata con alette
5.16 € 3.87 € 88-86312-98-9

VINI D'ITALIA DEL TERZO MILLENNIO
conoscere i vini italiani - Un viaggio in Italia attraverso i suoi vini: è il risultato del lavoro appassionato di Sergio Pessina, sommellier, profondo conoscitore della qualità e dei pregi dei vini nazionali [..]
CLAVILUX - 2005
pp. 490 formato 17x24 brossura
29.00 € 21.75 €
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